photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Martin-de-Seignanx, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Boulangerie pâtisserie traditionnelle, certifiée "Boulanger de France", composée d'une équipe dynamique de 6 personnes recherche un Boulanger (H/F). En tant que boulanger au sein de notre équipe, vos principales tâches seront : - Préparation des pâtes et cuisson des pains - Confection de viennoiseries (croissants, pains au chocolat, brioches, etc.) - Entretien du poste de travail et des équipements Conditions : Heures de nuit/dimanche et jours fériés majorées Frais professionnels réglés (équivalent à un panier repas) Horaires à définir (repos fixe le lundi + un autre jour par semaine) Salaire selon la grille et l'expérience + Prime Nous acceptons les débutants diplômés et les personnes expérimentées. Nous recherchons une personne passionnée par le métier de boulanger, ayant le souci de la qualité et la rigueur, et souhaitant s'investir dans une boulangerie artisanale. Prise de poste dès que possible.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Au cœur de la ville de Tarnos, notre Association Grândola - Les Nouveaux Mondes a pour objet de gérer en pied d'immeuble d'habitation, un restaurant en rez-de-chaussée et un Bar Terrasse au 6ème étage.L'Association Grândola s'inscrit dans les principes et dynamiques de l'Économie Sociale et Solidaire qui seront portées par nos équipes en cuisine et en salle.Nous recherchons au sein de notre équipe, des talents, qui amèneront leur énergie et leur bienveillance nécessaires à ces ouvertures, tant attendues.Si vous avez toutes ces qualités et que vous voulez travailler dans le domaine de la restauration en donnant du sens, venez nous rejoindre!! Le métier : - il travaille sous la gouvernance du chef de cuisine. - Il pourvoit en marchandises prêtes à la cuisson ou à toute autre préparation. Il pratique le désossage des viandes de boucherie et leur mise en portion, la préparation des volailles, gibiers, poissons, crustacés, et assure le stockage de ces marchandises en chambres froides ou dans le garde-manger. Il assure également la préparation des plats culinaires froids, qu'il assaisonne et présenté avec soin et précision : hors d'œuvre, salades, langoustes ou homards froids,[...]

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